Mara, pamiętam co pisałaś o kapuscie i przypomniałam sobie Twoje słowa, jak pierwszymi warzywkami kapustkopodobnymi sie zachwyciłam! No coś niesamowitego! Ja tez chcę takie warzywa w Polsce!!! Tam tyle tej fajnej zieleniny na straganach...
Muszę z kapustą pekińską pokombinować, podsmażyc, poddusic, podlac jakimś sosem ostrygowym, sojowym i może będzie choć trochę podobne w smaku do oryginału...
Dziobku, szkopuł w tym, że te nocne zdjęcia sa okropne... Targalismy statyw, ale nie dało się z niego robic zdjęć, bo tłumy ludzi, statyw mamy mały, nie dało rady go wykorzystac, musiałam aparat brac do ręki i robic... znów walczyłam z balansem bieli... wszystko wychodziło sztuczne, albo przeniebieszczone, albo pomarańczowe, poruszone, nieostre, ziarno... znaczy "kasza" jak u Lordzia, he he ale on miał mannę, a ja pęczak... wrrrr więc Ty mi tu nie kadź, że foty ładne, bo nie są... tam trzeba było ze statywu i w Rawach strzelac, a potem wywoływać, w co się na razie nie bawię, więc szło w jpgach i stąd te przebarwienia kolorystyczne... Robiłam dziesiątki zdjęć, a tylko pare jest do pokazania...
Nocne zdjęcia jak na razie to moja pięta Achillesowa...
Mika w takim razie ciesze sie, ze kapustka cie tak samo zniewoliła, tak jak piszesz tak proste, tak banalne, a jednak - no jezyk do dupy ucieka, wiec tym bardziej ciesze sie, ze i Ty odkryłas ten boski smak !!!! Co do fot Ptronasków, to razem z Dziobkiem bo mało, nie małao, ale ci te wyzej foty to wyszły !!!!! Oj wyszły *drinks*choc boje sie wznosc toast bo to w malezji - wiec wiadomo deficytowy towar hiii
Dotarłam i ja troche późno, ale juz wszystko doczytałam, BOSKO!!!! Malezja bardzo mnie zachęca do odwiedzin, mało tu relacji z tego kierunku, więc fajnie ze piszesz. Narazie fotki ekstra, kosmopolityczne miasto i jakos tam czyściej wszystko wygląda niz w Taj...
Mika, Petronaski i Wy na ich tle robicie mega wrażenie, co do zdjęć to ja jestem ciemna jak tabaka w rogu, ale nie widzę żadnej "kaszy", słabych punktów, jak dla mnie po prostu super
Mika....:) spokojnie możesz odtworzyć te kapuściane smaki, z pekinską - choć pekińska cięzko zblanszować - mozesz uzyć też - włoską kapuste i nie szatkujesz kroisz tylĸo w łódki, dalej zamiennikiem pok choy - tego co masz na zdjęciu na talerzu - jest nasz jarmuż - tylko jego lepiej najpier obgotowac , a później na woka - a przepis jest prosty, odrobinę sezamowego oleju, czosnek- sporo, odrobina imbiru i chili i podlac sosem ostrygowym
Ja na szczęscie u siebie moge dostać Pok choy, ale w Polsce też się da:
W ten sam sposób możesz tez robić wszytko co zielone - fasolka szparagowa, szparagi zielone, szpinak, brukselka - bardzo fajnie smakuje brukselka ze szpinakiem w sosie ostrygowym:)
Mika, jak się robi takie piekne nocne zdjęcia?
obłędne foty za dnia i w nocy świetna rodzinna sesja
Mara, pamiętam co pisałaś o kapuscie i przypomniałam sobie Twoje słowa, jak pierwszymi warzywkami kapustkopodobnymi sie zachwyciłam! No coś niesamowitego! Ja tez chcę takie warzywa w Polsce!!! Tam tyle tej fajnej zieleniny na straganach...
Muszę z kapustą pekińską pokombinować, podsmażyc, poddusic, podlac jakimś sosem ostrygowym, sojowym i może będzie choć trochę podobne w smaku do oryginału...
Dziobku, szkopuł w tym, że te nocne zdjęcia sa okropne... Targalismy statyw, ale nie dało się z niego robic zdjęć, bo tłumy ludzi, statyw mamy mały, nie dało rady go wykorzystac, musiałam aparat brac do ręki i robic... znów walczyłam z balansem bieli... wszystko wychodziło sztuczne, albo przeniebieszczone, albo pomarańczowe, poruszone, nieostre, ziarno... znaczy "kasza" jak u Lordzia, he he ale on miał mannę, a ja pęczak... wrrrr więc Ty mi tu nie kadź, że foty ładne, bo nie są... tam trzeba było ze statywu i w Rawach strzelac, a potem wywoływać, w co się na razie nie bawię, więc szło w jpgach i stąd te przebarwienia kolorystyczne... Robiłam dziesiątki zdjęć, a tylko pare jest do pokazania...
Nocne zdjęcia jak na razie to moja pięta Achillesowa...
no, ja będę protestować
to sa najpiękniejsze foty Petronasów jakie widziałam jak lodowe rzeźby wygladają, boskie są
w sumie to miałam nadzieję, że napiszesz o automacie, bo ja tylko tak pstrykam fotki i liczyłam trochę, że i mnie takie czyste i ostre w końcu wyjdą
Mika w takim razie ciesze sie, ze kapustka cie tak samo zniewoliła, tak jak piszesz tak proste, tak banalne, a jednak - no jezyk do dupy ucieka, wiec tym bardziej ciesze sie, ze i Ty odkryłas ten boski smak !!!! Co do fot Ptronasków, to razem z Dziobkiem bo mało, nie małao, ale ci te wyzej foty to wyszły !!!!! Oj wyszły *drinks*choc boje sie wznosc toast bo to w malezji - wiec wiadomo deficytowy towar hiii
www. Podróże z globusem w torebce, gdzie skrobię swe relacje od czasu do czasu
Witaj MIKA
Dotarłam i ja troche późno, ale juz wszystko doczytałam, BOSKO!!!! Malezja bardzo mnie zachęca do odwiedzin, mało tu relacji z tego kierunku, więc fajnie ze piszesz. Narazie fotki ekstra, kosmopolityczne miasto i jakos tam czyściej wszystko wygląda niz w Taj...
życie to nieustająca podróż
Wiesz co Mikuś - chciałabym potrafić takie "marne" zdjęcia nocne robić Jest pięknie! A chłopaki jak zwykle odjazdowi
Każdy ma swój kawałek świata, który go woła...
Mika, Petronaski i Wy na ich tle robicie mega wrażenie, co do zdjęć to ja jestem ciemna jak tabaka w rogu, ale nie widzę żadnej "kaszy", słabych punktów, jak dla mnie po prostu super
Bez komentarza
Mika....:) spokojnie możesz odtworzyć te kapuściane smaki, z pekinską - choć pekińska cięzko zblanszować - mozesz uzyć też - włoską kapuste i nie szatkujesz kroisz tylĸo w łódki, dalej zamiennikiem pok choy - tego co masz na zdjęciu na talerzu - jest nasz jarmuż - tylko jego lepiej najpier obgotowac , a później na woka - a przepis jest prosty, odrobinę sezamowego oleju, czosnek- sporo, odrobina imbiru i chili i podlac sosem ostrygowym
Ja na szczęscie u siebie moge dostać Pok choy, ale w Polsce też się da:
http://slodkokwasny.com/skladniki-kuchni-azjatyckiej/bok-choy/
W ten sam sposób możesz tez robić wszytko co zielone - fasolka szparagowa, szparagi zielone, szpinak, brukselka - bardzo fajnie smakuje brukselka ze szpinakiem w sosie ostrygowym:)
http://sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/